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Dans le département haute-garonne, la classe de neige constitue un fort projet pédagogique pour les élèves et les enseignants. Elle est généralement organisée dans la période de novembre à mai et concerne les écoles allant de parfois la maternelle au collège. Au cour de leur séjour, les élèves continuent à suivre des cours traditionnels tout en découvrant un nouvel environnement et en pratiquant les sports d’hiver. Le principe de ce projet est de permettre aux élèves accompagnés de leur enseignant de se déplacer dans un lieu présentant un intérêt pédagogique et de découverte pour eux.
La classe de neige dans le département haute-garonne a une durée d’une à trois semaines. L’emploi du temps est généralement constitué de façon à ce que les élèves alternent leur temps. Une première partie de leur journée est par exemple consacrée aux cours traditionnels puis la seconde partie leur permet de découvrir différentes activités sportives encadrées par du personnel supplémentaire qualifié, de découvrir un nouveau milieu etc... Au-delà de la da découverte de nouvelles régions, le projet de la classe de neige représente aussi pour les élèves un développement personnel, il constitue un moment privilégié où ils peuvent instaurer une cohésion sociale, acquérir de l’autonomie, renforcer les liens entre élèves et enseignant, et parfois apprendre de nouvelles tâches auxquelles ils ne participent pas forcément chez eux : débarrasser la table, ranger seul leurs affaires, s’habiller seul pour certains etc...
Afin d’élaborer la classe de neige dans le département haute-garonne, il peut arriver que l’établissement scolaire ait recours à un financement externe, ils peuvent solliciter :
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